La rhinite allergique ou allergie du nez résulte d’une réaction excessive du système immunitaire envers une substance étrangère au corps, nommée allergène. A son contact, la muqueuse du nez se met à gonfler de façon excessive, en particulier les cornets du nez. Les cornets bouchent le nez et sont chauffés à 37°. L’humidité de l’air extérieur, au contact de ces cornets chauds, se condense et de l’eau se met à couler du nez. L’irritation produite induit des crises d’éternuements et le nez chatouille. Les symptômes persistent aussi longtemps que la personne est exposée aux allergènes.
En crise, le nez chatouille, se bouche, éternue et coule comme de l’eau. On se plaint aussi parfois de tension faciale, de toux, d’une altération du goût, de l’odorat,de l’acuité auditive (surtout chez les enfants), de fatigue, d’irritabilité et d’insomnie, lorsque les symptômes durent plusieurs jours.